Posted on 2018年2月16金 in スクールニュース, 新刊発売

月刊スクールアメニティ2018年2月号発売〈今月の特集事例〉府中市立学校給食センター（東京都）

今月の月刊スクールアメニティ

月刊スクールアメニティ２月号発刊です。今号は、「学校給食施設の役割について」をテーマに特集を組みました。特集では、これまで文部科学省で学校給食調査官を務め、現在栄養教諭食育研究会の代表幹事をされている金田雅代氏（女子栄養大学名誉教授）に、学校給食調理施設の課題や、学校給食の役割についてお話を伺った特別インタビューを集録。また、2017年秋に国内最大級の規模（提供可能食数22,000食/１日）で整備された府中市立学校給食センター（東京都）についても、取材記事で詳しく紹介しています。

【2018年2月号　通巻383号　主な内容】  

特集
学校給食施設の役割について
●INTERVIEW 学校給食の役割を果たす調理施設の整備を
女子栄養大学名誉教授　栄養教諭食育研究会代表幹事　金田雅代氏
●事例　「食」の複合拠点を目指した学校給食センター
　府中市立学校給食センター（東京都）
●INTERVIEW 楽しく食べることのできる安全で安心な給食を
府中市立学校給食センター　所長　時田浩一氏
●〈寄稿〉府中市立学校給食センター等における大量規模厨房給食設備
株式会社中西製作所　古水豪氏
●学校給食施設関連ニュース

Zoom UP 　廃校活用探訪
●和歌山県田辺市立上秋津野小学校旧校舎活用
秋津野ガルテン世界遺産へ続く熊野の早駈道の起点にあるグリーンツーリズム施設

文部科学省発表資料から
○平成29年度公立小中学校等における余裕教室の活用状況について
○公立学校施設における木材の利用状況（平成28年度）
○学校における教育の情報化の実態等に関する調査結果（平成28年度）
○平成30年度予算案

Topic　話題をおって
○学生も考えてつくる工学院大学KXKプロジェクト
○自然エネルギー 100％大学を目指す千葉商科大学の挑戦

速報
○学校の部活動、休養は週2日以上。スポーツ庁検討会議が、運動部活動ガイドライン（案）

●主な全国施設一体型小中学校一覧表（公立、義務教育学校を含む）

●本誌掲載、主な全国施設一体型小中学校（公立、義務教育学校含む）施設紹介

その他、information、新情報ファイル、Education NEWS　北から南から、等